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“餐桌上的文化”——北理工yl9193永利官网学生干部素质培训活动顺利开展
发布日期:
2016-01-21
5月11日,北理工yl9193永利官网在良乡校区顺利举办了学生干部素质培训活动之餐桌礼仪培训。yl9193永利官网团委书记、团校校长聂宁宁,兼职辅导员张可佳出席了本次活动。2013级的魏楚乔和陈瀚轩同学作为本次培训的主讲人分别以“西餐礼仪”和“中餐礼仪”为主题进行了细致的讲解,yl9193永利官网学生干部参加了本次培训。培训由yl9193永利官网团校实践部部长许砚伟主持。
在西餐礼仪部分,魏楚乔分别讲解了待客、做客之道,并着重强调了言语适当、举止文明、穿着得体等西餐礼仪中的基本要求。
在中餐礼仪部分,陈瀚轩结合自己在家乡的特色和大家分享了自己的“餐桌心得”。在他看来,餐桌不仅是吃饭的一个地方,更多的是人与人之间交流感情的机会。陈瀚轩用生动的语言讲解了点菜,吃菜,喝酒,倒茶和离席等各个步骤应注意的细节,并引用一些身边的例子帮助同学们加深印象。
讲解完毕,张可佳以一份菜单为例,和参加培训的同学们进行了“模拟点餐”的互动环节。同学们积极思考、踊跃参与,提出了许多点餐方案。张可佳对同学们的回答进行了简要的点评和补充。
最后,聂宁宁老师对本次活动进行了总结。她首先对本次培训的效果表示肯定,并鼓励yl9193永利官网团校继续开展此类活动。随后,她和大家分享了餐桌礼仪背后的原理,并强调了同学们要根据地方文化的不同灵活运用餐桌规则。聂宁宁老师鼓励大家在实践中不断积累经验,在今后的学习、工作中收获友好沟通的愉悦,展现全面的自身素质。
礼者,是一种敬人的态度;仪者,是一种悦己的艺术。礼仪,是会让一个人终生受益的好习惯,体现在生活的方方面面。餐桌礼仪代表着一种内涵,一种素养,一种文化,一种艺术,愿同学们将其内化于心,并在今后的学习、生活中展现一名当代大学生的风采。